jueves, 29 de abril de 2021

Tarta de yogur de vainilla y donetes.


 Esta vez la receta no la tengo yo, la tarta se la han hecho a su madre mis nietos Mónica y Luis y una pequeña participación de su padre. 


domingo, 27 de septiembre de 2020

Tartas 12 Cumpleaños de Luis

 Trarta de Tres Chocolates  con galletas Oreo, y Tarta de Mousse de Nutella con Bizcocho de Leche condensada.



miércoles, 2 de septiembre de 2020

lunes, 31 de octubre de 2016

Tarta para Mónica






El 11 cumpleaños de Mónica, la tarta es un bizcocho Genovés, bañado en almibar y relleno de ganache de chocolate blanco con Candy Meels de fresa, y ganache de chocolate de Oreo.
Los adornos, son galletas con forma de donuts y bañados con CandyMeels y bolitas y fideos de colores..


miércoles, 5 de octubre de 2016

Tartas 8 añitos de Luis


 Tarta de almendra,  para los menos golosos de la familia. las dos tartas las he decorado con una foto de papel  de azucar.

La receta Aqui




La segunda tarta es un bizcocho de nata, relleno de nata y nutella, cubierto con Buttercream de vainilla, y con una hoja impresa de papel de azucar.

BIZCOCHO DE NATA
Ingredientes... 500 ml de nata, 300 g de harina, 300 g de azucar, 4 huevos enteros y 4 yemas, 1 sobre de levadura


Preparación:

Montamos la nata y vamos añadiendo el azúcar poco a poco. Añadimos los huevos y las yemas batiendo muy bien.
Añadimos la harina con la levadura previamente tamizada, a la preparación anterior de forma envolvente.
Ponemos la mezcla del bizcocho en un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina.
Lo introducimos en el horno precalentado a 180ºC durante 40/45 minutos. Comprobamos pinchando con un palillo. si sale limpio es que está cocido.
Dejamos enfríar 10 minutos y desmoldamos.


lunes, 2 de noviembre de 2015

Pastas sin azucar con salvado de avena



Ingredientes...   150 gr harina de reposteria
                             75 gr de mantequilla
                              25 gr salvado de avena
                                1 cucharadita de aroma de vainilla
                              15 gr de nata liquida para montar
                              10 gr de sacarina liquida y una punta de cucharita de levadura quimica

Lo mezclamos con la thermomix 20 segundos V-6 .. envolvemos en film y dejamos reposar en la nevera, al menos media hora.
Formamos las galletas, pintandolas con yema de huevo

Horneamos a 180, durante 20 minutos aproximadamente, y ya tenemos una estupendas galletas.



Seguro que gustan a todos.                              

Tarta tres chocolates

Cumpleaños de Mónica.. En esta ocasión y para celebrar sus diez años, le hice una tarta de tres chocolates..



Para que no fuera todo chocolate.. hice otra de nata ,



Las dos gustaron mucho .


No pongo la receta, pues ya tengo otra tarta de tres chocolates en el blog..  y podeis verla  pinchando...Aqui ....